Participe do Curso de Mixologia Brasileira em novembro de 2018

Participe do curso pioneiro de Mixologia Brasileira que será realizado em São Paulo em novembro de 2018.
Acompanhe por aqui e se inscreva rapidamente antes que as vagas se encerrem.

DATA: 12, 13 e 14 de novembro de 2018

O Curso de Mixologia Brasileira é ministrado por Marco De la Roche, também responsável pelo Curso de Mixologia pioneiro no país e que já formou mais de 200 pessoas, embaixador da Destilaria YVY, embaixador de 1883 Routin, editor-chefe do Mixology News  e diretor da agência de consultoria Drink.Lab.

Os módulos do curso, inédito no país, são essenciais para o profissional que deseja construir pensamento sobre os hábitos, cultura, estilo, memória e herança nacional que fazem com que a Coquetelaria Brasileira exija ser tratada com respeito e reconhecimento devido.

Serão realizadas a apresentação e degustação de mais de 80 produtos regionais brasileiros além de apresentação de riqueza de todos os coquetéis clássicos e populares brasileiros.

A grade do curso trata profundamente de temas de extrema relevância para compreendermos a importância de assumirmos uma identidade nacional para a Mixologia Brasileira.

Fique atento e não perca tempo para se inscrever através do email [email protected] 

Conheça os Módulos

1 – O que é Mixologia?
2 – Conceito de Mixologia Regional
3 – Escolas Globais de Coquetelaria
4 – Formação e desenvolvimento da sociedade brasileira
5 – História da Coquetelaria Nacional
6 – Padrões e Características da Coquetelaria Nacional
7 – Os 6 Biomas Brasileiros
8 – Coquetéis Brasileiros (história e degustação)
9 – O Exemplo da Gastronomia Brasileira
10 – O Dilema da Valorização do Importado
11 – Ingredientes Nacionais (história e degustação)
12 – O futuro dos bares no Brasil

As datas para a nova turma de Curso de Mixologia Brasileira, realizada pela Drink.Lab já estão definidas e as inscrições estão abertas.

A próxima turma acontecerá nos dias 12,13,14 de novembro de 2018 em São Paulo no período de 13h às 18h, totalizando 15 horas de curso.

O Curso de Mixologia Brasileira será ministrado na  sede da Barones Bartenders, uma das mais importantes formadoras de bartenders dos últimos vinte anos no Brasil, localizada na Rua João Tobias, 63, bairro do Tatuapé, em São Paulo.A identidade visual do curso foi concebida pelo designer gráfico João Lucas Leme. A proposta é de trazer a brasilidade em diversas formas, e para isso, João desenvolveu uma mandala em forma da bandeira nacional que trouxesse elementos dos seis biomas brasileiros.

Interessados, escrevam agora para [email protected].
As vagas são limitadas, então aproveite!

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